Légumes oubliés : La Racine Cerfeuil

LA BOUTIQUE DE FRUITS ET LÉGUMES CONSTANTIN COMPTE UN GRAND NOMBRE DE VARIÉTÉS DE FRUITS ET LÉGUMES, ET CERTAIN VRAIMENT PEU COMMUN.

Ce cousin de la carotte et du céleri rave a été longtemps oublié, et nous sommes ravis de compter la racine cerfeuil parmi nos fruits et légumes pour vous faire découvrir son petit goût sucré et sa texture toute douce!

 

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Légumes oubliés : La Capucine Tubéreuse

LA BOUTIQUE DE FRUITS ET LÉGUMES CONSTANTIN COMPTE UN GRAND NOMBRE DE VARIÉTÉS DE FRUITS ET LÉGUMES, ET CERTAIN VRAIMENT PEU COMMUN.

Si on vous dit capucine, vous voyez de jolies fleurs dans les jardins, mais saviez-vous qu'elle a une cousine qui produit des tubercules comestibles ?

 

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Légumes oubliés : La Poire de Terre

La boutique de fruits et légumes Constantin compte un grand nombre de variétés de fruits et légumes, et certain vraiment peu commun.

On s'imagine bien que vous êtes curieux de découvrir de nouvelles saveurs, seulement faut-il savoir comment les préparer. 

Aujourd'hui on vous dit tout sur le Yacòn, plus communément appelé : Poire de Terre.

 

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l'Association Valaisanne des Paysagistes

 

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